Artesanato com Sabor e Tradição

Pães, bolos e confeitaria fresca diariamente em Maceió desde 1998

Sobre a Kimassa Padaria

A Kimassa Indústria e Comércio Ltda é uma empresa familiar estabelecida em Maceió, Alagoas, especializada na produção artesanal de pães, bolos e produtos de confeitaria frescos e congelados de alta qualidade.

Com mais de 25 anos de tradição, nossa missão é preservar os métodos artesanais de panificação enquanto incorporamos inovações tecnológicas que garantem a qualidade e frescor de nossos produtos. Nossa linha de produção atende tanto ao consumidor final quanto a estabelecimentos comerciais em todo o Nordeste brasileiro.

Localizada em uma área industrial estratégica, nossa fábrica de 3.000m² possui equipamentos modernos e uma equipe de mestres padeiros e confeiteiros dedicados, que trabalham diariamente para levar o autêntico sabor caseiro às mesas dos alagoanos.

Fábrica de Panificação

Nossas Especialidades

Produtos de panificação frescos e congelados de alta qualidade

Pães Frescos

Pães Artesanais

Variedade de pães frescos e congelados: francês, integral, ciabatta, brioche e pães especiais com ingredientes regionais.

Novidade
Bolos e Tortas

Bolos e Tortas

Bolos frescos e tortas doces: chocolate, frutas tropicais, cenoura, red velvet e opções sem glúten.

Mais Vendido
Salgados e Folhados

Salgados e Folhados

Crocantes folhados, empadas, quiches e salgados assados, frescos ou congelados para preparo final.

Nosso Processo Artesanal

Tradição e tecnologia em cada etapa da produção

1

Seleção de Ingredientes

Utilizamos farinhas especiais, fermentação natural e ingredientes regionais frescos, rigorosamente selecionados.

2

Fermentação Natural

Nossos pães seguem processos de fermentação lenta que desenvolvem sabores complexos e texturas únicas.

3

Produção em Lotes Controlados

Cada lote é cuidadosamente monitorado por mestres padeiros para garantir padrões consistentes.

4

Congelamento Rápido

Tecnologia de ultracongelamento preserva o frescor e qualidade dos produtos perecíveis sem conservantes.

Compromisso com a Qualidade

Garantindo excelência em cada produto

Ingredientes Naturais

Priorizamos ingredientes locais e naturais, sem conservantes artificiais ou aditivos químicos.

Certificações

Possuímos certificações ANVISA, BPF (Boas Práticas de Fabricação) e APPCC (Análise de Perigos).

Cadeia de Frio

Logística especializada com veículos refrigerados para manter a qualidade dos produtos perecíveis.

Embalagens Sustentáveis

Utilizamos embalagens biodegradáveis e recicláveis, reduzindo nosso impacto ambiental.

Controle Rigoroso

Laboratório interno realiza testes diários de qualidade e segurança alimentar em todos os lotes.

Entrega Ágil

Distribuição diária para todo Alagoas e estados vizinhos, garantindo produtos frescos.

Entre em Contato

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Endereço da Fábrica

Rua SEBASTIAO C. DA ROCHA S/N
Q.A4 Lt.Fern.01 02 04
Maceió, AL
CEP: 57061-360
Brasil

Telefone Comercial

+55 (71) 7887-186

Email Corporativo

Gabriel@crastymoms.com

Horário de Funcionamento

Segunda - Sexta: 6:00 - 18:00
Sábado: 7:00 - 13:00
Domingo: Fechado