Pães, bolos e confeitaria fresca diariamente em Maceió desde 1998
A Kimassa Indústria e Comércio Ltda é uma empresa familiar estabelecida em Maceió, Alagoas, especializada na produção artesanal de pães, bolos e produtos de confeitaria frescos e congelados de alta qualidade.
Com mais de 25 anos de tradição, nossa missão é preservar os métodos artesanais de panificação enquanto incorporamos inovações tecnológicas que garantem a qualidade e frescor de nossos produtos. Nossa linha de produção atende tanto ao consumidor final quanto a estabelecimentos comerciais em todo o Nordeste brasileiro.
Localizada em uma área industrial estratégica, nossa fábrica de 3.000m² possui equipamentos modernos e uma equipe de mestres padeiros e confeiteiros dedicados, que trabalham diariamente para levar o autêntico sabor caseiro às mesas dos alagoanos.
Produtos de panificação frescos e congelados de alta qualidade
Variedade de pães frescos e congelados: francês, integral, ciabatta, brioche e pães especiais com ingredientes regionais.
Bolos frescos e tortas doces: chocolate, frutas tropicais, cenoura, red velvet e opções sem glúten.
Crocantes folhados, empadas, quiches e salgados assados, frescos ou congelados para preparo final.
Tradição e tecnologia em cada etapa da produção
Utilizamos farinhas especiais, fermentação natural e ingredientes regionais frescos, rigorosamente selecionados.
Nossos pães seguem processos de fermentação lenta que desenvolvem sabores complexos e texturas únicas.
Cada lote é cuidadosamente monitorado por mestres padeiros para garantir padrões consistentes.
Tecnologia de ultracongelamento preserva o frescor e qualidade dos produtos perecíveis sem conservantes.
Garantindo excelência em cada produto
Priorizamos ingredientes locais e naturais, sem conservantes artificiais ou aditivos químicos.
Possuímos certificações ANVISA, BPF (Boas Práticas de Fabricação) e APPCC (Análise de Perigos).
Logística especializada com veículos refrigerados para manter a qualidade dos produtos perecíveis.
Utilizamos embalagens biodegradáveis e recicláveis, reduzindo nosso impacto ambiental.
Laboratório interno realiza testes diários de qualidade e segurança alimentar em todos os lotes.
Distribuição diária para todo Alagoas e estados vizinhos, garantindo produtos frescos.
Solicite um orçamento ou visite nossa fábrica em Maceió
Rua SEBASTIAO C. DA ROCHA S/N
Q.A4 Lt.Fern.01 02 04
Maceió, AL
CEP: 57061-360
Brasil
+55 (71) 7887-186
Gabriel@crastymoms.com
Segunda - Sexta: 6:00 - 18:00
Sábado: 7:00 - 13:00
Domingo: Fechado